Weber Performer GBS, 57 cm, Black

Was will ich groß dazu sagen? Nur so viel: es ist schon der zweite Weber-Grill in unserer Familie!! Das muss als Lob genügen!

Am 18.07.2008 habe ich zu meinem 50sten Geburtstag meinen ersten Weber Kugelgrill mit 57 cm Durchmesser bekommen. Was diesen Grill auszeichnet ist sein permanente Produktpflege und die damit verbundene Zubehörvielfalt, wie Edelstahlgrillrost, Dutch Oven, Pizzastein usw. In den vergangenen 15 Jahren habe ich den Grill 60 - 70 mal im Jahr benutzt, das bedeutet in 15 Jahren ca. 1.000 mal gegrillt, 1.000 mal benutzt und es ist nichts passiert. Zumindest hat der Grill keinen Schaden genommen. Auch gibt es bei uns kein An- und Abgrillen. Im Herbst kaufen wir immer so viel Grillbriketts, dass wir über den Winter kommen. Denn lange Zeit gab es keine Grillbriketts im Winter. Auf den Verkaufsflächen lag dann Streusalz, heute ist das anders. Jetzt zu meinem 65sten musste etwas Neues her, so liebäugle ich schon lange mit dem Weber Performer GBS mit 57 cm. Dieser Grill hat für mich folgende Vorteile:

• Hohe Standfestigkeit durch die vier Beine mit Rollen
• Die hohe Grillfläche ist rückenschonender, besonders im Alter
• Eingebautes Thermometer
• Verwendung aller vorhandenen Grillutensilien vom 57ger Kugelgrill (nachhaltig).
• Aufklappbarer Ablagetisch für das Grillgut

Den Performer habe ich mir nun geholt, doch was ist mit dem alten Kugelgrill? Der Grill ist nicht kaputt oder beschädigt, könnte also noch seiner Bestimmung nach verwendet werden. Da ich Ihn aber nicht mehr brauche, verschenken oder wegschmeißen keine Option für mich ist, habe ich kurzer Hand einen Kräutergrill draus gemacht. Grillrost raus, Kohlerost abgedeckt, Gartenerde rein und dann die Kräuter Liebstöckel, Thymian und englische Minze, fertig ist das Kräuterhochbeet auf Weberbasis. Wenn das nicht nachhaltig ist !

Weber Grill war ein Geschenk für mein Mann. Es war schnelle Lieferung und richtig gut verpackt, schnell zusammen gebaut. Qualität ist super alles massiv gebaut.
Bis jetzt sind wir sehr zufrieden

Ich habe die "Johann-Lafer-Edition" mit 2 Ablageflächen an den Seiten,was aber für die Funktionsweise des Grills als Solches völlig unerheblich ist.
Der Grill ist toll! Sehr stabil, auch nach 3 Jahren noch völlig einwandfrei, Temperaturregelung funktioniert tadellos,wenn man den Dreh erstmal raus hat, pures Grillvergnügen,ob nun Nackensteak und Würstchen oder Pulled Pork. Immer wieder Weber!

Ich kann dieses Weber Performer ohne weiteres mit voller Punktzahl weiter empfehlen. Ich benutze ihn mittlerweile seid einem Jahr. Natürlich auch im Winter :-). Ob direktes oder indirektes Grillen. Alles wird perfekt! Auch die Qualität stimmt. Hier kann man nur sagen: Qualität hat seinen Preis.
Was besonders gut ist, ist die Emaille Beschichtung. Durch Sie lässt sich die Weberkugel sehr gut reinigen. Zudem ist sie absolut unempfindlich. Natürlich nur bei sachgemäßen Gebrauch.
Wünschenswert wäre ein Aufsatz zur Erhöhung. Den gibt es ja nur mit Motor, und brauch man nicht unbedingt.