Wir nutzen den Weber Q1200 nur unterwegs mit dem Wohnmobil.
Der Betrieb mit Gaskartusche ist meiner Meinung zwar praktisch, wenn man keine große Gasflasche anschließen möchte oder kann, das Grillen mit Kartusche ist aber aus verschiedenen Gesichtspunkten nicht sinnvoll
- Das Gas in der Kartusche ist ca. 10 mal so teuer wie in einer Camping-Gasflasche
- Ausbrennen des Grills (Pyrolyse) funktioniert mit der Kartusche nicht, sie vereist dabei und der Grill wird dann nicht...

Gute und damit sicher langlebige Komponenten des Grills, im Grunde nichts mehr, was rosten könnte, der Grillrost ist aus sehr schwerem Guss, der emailliert ist, auch die Brennerabdeckungen, auf denen das runtertropfende Fett verdampft (Aromaschienen), sind aus Edelstahl.
Der Unterbau ist nichts Besonderes, zweckmäßg, die Rollen sind eher für einen Schreibtischcontainer und somit der Grill nicht für ein dauerndes Herumrollen gedacht, aber wer macht das schon.
Vom Grillen her...