✓ Echte Pizza-Hitze bis 450 °C für drinnen
✓ Neapolitanische Pizza in nur 90 Sekunden
✓ Pizza Intelligence™ steuert die Hitze automatisch
✓ Pizza-Programme für perfekte Ergebnisse
Ooni
Pizza in Restaurantqualität direkt aus der eigenen Küche: Der Ooni Volt 2 bringt Temperaturen von bis zu 450 °C sicher in den Innenbereich und backt eine neapolitanische Pizza in nur etwa 90 Sekunden. Das adaptive Pizza Intelligence™-System, verschiedene Pizza-Voreinstellungen und der große Temperaturbereich machen ihn gleichzeitig zu einem vielseitigen Elektro-Ofen für Pizza und viele weitere Gerichte.
Bis zu 450 °C – direkt in der Küche
Der Volt 2 erreicht deutlich höhere Temperaturen als ein klassischer Haushaltsbackofen. Damit entstehen die intensive Ober- und Unterhitze, der aufgegangene Rand und die typischen dunklen Leopardenflecken, die man von neapolitanischer Pizza kennt.
30 cm Pizza in nur etwa 90 Sekunden
Im Modus für neapolitanische Pizza sorgt die Boost-Funktion für zusätzliche Leistung am oberen Heizelement. Bei vollständig aufgeheiztem Ofen kann eine Pizza dadurch bereits in rund 90 Sekunden fertig gebacken sein.
Der Ofen passt die Hitze während des Backens automatisch an
Das zum Patent angemeldete Pizza Intelligence™-System kombiniert speziell angeordnete Heizelemente mit internen Sensoren. Die Temperatur wird in Echtzeit überwacht und angepasst, um Ober- und Unterhitze passend zu steuern und gleichmäßige Backergebnisse zu ermöglichen.
Voreinstellungen für unterschiedliche Pizza-Stile
Für neapolitanische Pizza, dünne und knusprige Pizza sowie Blechpizza stehen speziell abgestimmte Programme zur Verfügung. Temperatur und Backverhalten werden passend zum jeweiligen Pizza-Stil gesteuert.
Eigene Einstellungen speichern
Zusätzlich stehen zwei individuell programmierbare Voreinstellungen zur Verfügung. Damit lassen sich persönliche Lieblingskombinationen aus Temperatur und Backzeit speichern und beim nächsten Mal schnell wieder aufrufen.
Schnelles Aufheizen für spontanes Pizzabacken
Der Volt 2 benötigt nur etwa 12 Minuten, um für das Backen bei hohen Temperaturen bereit zu sein. Damit eignet er sich sowohl für den geplanten Pizzaabend als auch für die schnelle Pizza zwischendurch.
Von 21 bis 450 °C für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Der große Temperaturbereich erweitert die Einsatzmöglichkeiten deutlich. Neben Pizza können im Volt 2 beispielsweise Gemüse geröstet, Kekse und Kuchen gebacken oder schnelle Alltagsgerichte zubereitet werden.
Ofen- und Grill-Modus
Separate Betriebsarten machen den Volt 2 zu einem vielseitigen Küchenofen. Bei klassischen Temperaturen heizt er schnell auf und kann für zahlreiche Gerichte eingesetzt werden, für die sonst der große Backofen eingeschaltet werden müsste.
Teig kontrolliert gehen lassen
Im speziellen Modus für die Teiggärung lässt sich die Temperatur bis auf 21 °C reduzieren. Damit unterstützt der Volt 2 auch die Vorbereitung des Pizzateigs und kann zum kontrollierten Gehenlassen oder Auftauen verwendet werden.
Kann der Ooni Volt 2 in der Küche verwendet werden?
Ja. Im Gegensatz zu den gasbetriebenen Ooni Outdoor-Pizzaöfen wurde der Volt 2 speziell als elektrischer Pizzaofen für den Innenbereich entwickelt.
Brauche ich einen besonderen Stromanschluss?
Nein. Der Volt 2 arbeitet mit 220–240 V und 1.600 W und besitzt einen EU-Stecker CEE 7/7 für kompatible Steckdosen der Typen E und F.
Wie heiß wird der Ooni Volt 2?
Der Ofen erreicht bis zu 450 °C. Diese hohe Temperatur ermöglicht sehr kurze Backzeiten und eignet sich besonders für Pizza im neapolitanischen Stil.
Wie groß darf die Pizza sein?
Der Volt 2 ist für Pizzen mit bis zu etwa 30 cm Durchmesser ausgelegt.
Kann ich mit dem Volt 2 auch andere Gerichte zubereiten?
Ja. Dank des großen Temperaturbereichs sowie Ofen- und Grill-Modus eignet sich der Volt 2 auch für Gemüse, Backwaren, Kuchen und zahlreiche weitere Gerichte.
Was macht Pizza Intelligence™?
Interne Sensoren überwachen die Temperatur und das System passt die Heizleistung während des Betriebs an. Dadurch werden Ober- und Unterhitze passend gesteuert und die unterschiedlichen Pizza-Programme können reproduzierbare Ergebnisse liefern.
Der Ooni Volt 2 verbindet hohe Pizza-Temperaturen mit dem Komfort eines elektrischen Indoor-Ofens.
Bis zu 450 °C, Pizza Intelligence™, schnelle Aufheizzeiten und Programme für verschiedene Pizza-Stile sorgen für komfortables und kontrolliertes Backen. Gleichzeitig machen der große Temperaturbereich sowie Ofen-, Grill- und Teiggärungsmodus den Volt 2 zu einem vielseitigen Gerät für die Küche.
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Hersteller
Ooni GmbH (Simrockstraße 11, 53113 Bonn, Deutschland)
ooni.com
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